ヤマメ塩焼きの結果 ~ Yuka7n9

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アマゴの塩焼き作るまでに，岩塩ではだめ，解凍する．油を敷く．それと，アルミホイルは途中は巻いておいた方が熱が上からも加わるのでホイル巻きにするのが正解．そんなこんなで，ようやく塩焼き？ができた．今後必要なもの．まな板．塩焼き北広島町の芸北地区で育った、渓流の女...